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Miel & Cuisine Piment d'Espelette

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Le miel est un aliment fréquemment utilisé en cuisine. On le retrouve dans les pâtisseries, les desserts et les confiseries mais aussi dans des plats salés avec des viandes comme le porc ou le canard mais aussi avec du poisson. Il est également utilisé pour concocter des sauces et marinades délicieuses et parfumées. Afin de vous simplifier la vie lors de vos préparations culinaires, les miels Famille Mary disposent d'un flacon doseur pratique, parfaitement adapté pour la cuisine.

Le miel cuisine et piment d'Espelette est une préparation composée d'un bon miel d'acacia et d'une poudre de piment d'Espelette. Ce miel et épice est particulièrement recommandé pour accompagner les viandes nobles et festives comme le foie gras par exemple. De même, il peut être utilisé pour réaliser des déglacages très goutus.

Le miel d'acacia est un miel souvent utilisé en cuisine puisque sa texture liquide et sa douceur délicieuse s'apprêtent parfaitement aux aliments. Le piment d'Espelette lui est un produit français bien connu. Récolté au dans le Pays basque, il est souvent utilisé pour relever des plats à base de viande et de poisson.

Utilisation : En déglaçage ou en accompagnement de vos viandes nobles et festives (foie gras etc.), la saveur unique du Piment d'Espelette, alliée à la douceur suave du miel d'Acacia apporte une touche d'exotisme dans la préparation de vos plats qui deviendront des mets d'excellence pour gourmets et gourmands.

Flacon verseur pratique 250g

Ingrédients : miel d'Acacia 99%, Poudre de piment d'Espelette 1%.

Ce miel provient des contrées fleuries de Roumanie.

Valeurs nutritionnelles Valeurs pour 100g
Energie 1 272 kJ (304 kcal)
Matières grasses 0 g (dont acides gras saturés 0 g)
Glucides 82,4 g (dont sucres 82,12 g)
Protéines 0,3 g
Sel 0,01 g
 
 
Miel & Cuisine Piment d'Espelette
Note globale
(3 avis)
  • 5
    Avis TrustPilot vérifié
    Excellent. A mettre dans toutes les recettes
  • 4
    Avis TrustPilot vérifié
    Très bon aussi bien en cuisine aigre-douce que sur une tartine...
  • 5
    Le miel d’Espelette est très bon, à suivre.

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Quality
Idée de recette au miel
Daurade au miel et piment d'espelette, compotée de tomates
Nombre de personnes : 2 Préparation : 30 min Cuisson : 30 min