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Miel de Chataignier - 1 pot

Profitez d'un miel liquide à la saveur délicieusement boisée pour sucrer vos infusions ou yaourts.
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Le miel est une substance sucrée que les abeilles produisent grâce au nectar qu'elles butinent sur les fleurs. Les saveurs et textures des miels varient selon la ou les fleurs butinées. Ainsi, chaque miel est unique. Un miel avec une plus grande teneur en fructose qu'en glucose sera liquide et si au contraire, il est plus concentré en glucose, il sera solide.

Le miel de châtaignier, lui, à une plus grande teneur en fructose ce qui rend donc sa texture liquide. Récolté dans les forêts de châtaigniers en fleurs, sous le soleil d'Espagne, ce miel dispose par ailleurs d'une jolie robe brune. Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium etc.), on lui prête de nombreux bienfaits.

Ce miel de caractère, de part sa texture et sa saveur délicieusement boisée est un régal pour les gourmands. Sur des tartines ou pour sucrer yaourts et infusions, ce miel est indispensable pour les goûters en famille.

1 Pot de 360g

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Ce miel de châtaignier est récolté en début d'été dans les grandes étendues d'Espagne et de France.

 
Miel de Chataignier - 1 pot

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