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Miel de Châtaignier

Le miel de châtaignier est un miel liquide à la saveur délicieusement boisée pour sucrer vos infusions ou yaourts.

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Le miel est le plus connu des produits de la ruche. C'est une substance sucrée que les abeilles produisent grâce au nectar qu'elles butinent sur les fleurs. Les saveurs et textures des miels varient selon la ou les fleurs butinées. Ainsi, chaque miel est unique. Un miel avec une plus grande teneur en fructose qu'en glucose sera liquide et si au contraire, il est plus concentré en glucose, il sera solide.

Le miel de châtaignier, lui, à une plus grande teneur en fructose ce qui rend donc sa texture liquide. Récolté dans les forêts de châtaigniers en fleurs, sous le soleil d'Espagne, ce miel dispose par ailleurs d'une jolie robe brune. Riche en oligo-éléments (potassium, magnésium etc.) les bienfaits du miel de châtaignier sont réputés !

Le miel de châtaignier est aussi un miel de caractère. De part sa texture et sa saveur délicieusement boisée, c'est un régal pour les gourmands. Sur des tartines ou pour sucrer yaourts et infusions, ce miel est indispensable pour les goûters en famille.

Pot de 360g

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Ce miel de châtaignier est récolté en début d'été dans les grandes étendues d'Espagne et de France.

 
Miel de Châtaignier
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(3 avis)
  • 5
    Avis TrustPilot vérifié
    top du miel pour moi ! le meilleur avec le chêne.
  • 5
    Avis TrustPilot vérifié
    top du miel pour moi ! le meilleur avec le chêne.
  • 5
    J'ai essayé ce produit,il est tres bon

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Quality
Idée de recette au miel
Recette de panna cotta aux pommes, à la vanille et au miel de chatagnier
Nombre de personnes : 4 Préparation : 15 min Cuisson : 0 min