Faut-il préférer le miel au sucre ?

Posté le 29 avril 2010 | 5 commentaires

Le miel, produit naturel, est bien moins calorique que son cousin indistriel : notre fameux sucre blanc. Alors pourquoi ne pas mieller nos yaourts et nos gâteaux ?

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Il faut empêcher les abeilles de disparaître

Posté le 25 avril 2010 | Un commentaire

Le phénomène de surmortalité des abeilles ne peut laisser personne indifférent. Chacun aurait beaucoup à perdre si ces infatigables ouvrières continuaient de disparaître : les agriculteurs, avec la diminution des rendements de certaines cultures ; le grand public, avec l’inévitable disparition des couleurs des campagnes ; et bien sûr les apiculteurs qui, pour certains, vivent de […]

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