Coffret des Gourmets

LE COFFRET DES GOURMETS

Découvrez un mariage exceptionnel entre la douceur du miel et les saveurs raffinées du fromage avec ce coffret composé de 4 miels soigneusement sélectionnés. Parfait pour sublimer vos plateaux de fromages, chaque miel a été choisi pour s'harmoniser avec différentes variétés de fromages, offrant une expérience gustative unique et gourmande.

• Le Miel & Truffes Noires du Périgord (France) - 60g

Le miel et truffes se marie parfaitement avec des fromages à pâte molle et crémeuse, tels que le Brie ou le Camembert. La douceur du miel et l'arôme intense des truffes complètent idéalement la texture onctueuse et le goût délicat de ces fromages, créant une expérience gastronomique raffinée. Associé à la douceur du miel, il accompagnera à merveille les plateaux de fromages des tables de fêtes ou saura sublimer vos préparations notamment en l’utilisant dans les sauces. 

• Le Miel de Coriandre du Berry (France) - 60g

Ce miel est apprécié pour ses notes florales chaleureuses et fruitées et un léger parfum épicé, il est parfait pour sucrer vos thés et infusions. Il est aussi excellent en cuisine pour des vinaigrettes ou pour accompagner vos plateaux de fromages : il se marie particulièrement bien avec des fromages à pâte persillée comme le Roquefort, le Gorgonzola ou le Stilton. Sa douceur et ses notes épicées contrastent délicieusement avec le caractère puissant et salé de ces fromages bleus, créant une harmonie parfaite en bouche.

• Le Miel & Piment d'Espelette - 60g

Associé à la douceur du miel, il accompagnera à merveille les plateaux de fromages des tables de fêtes ou saura sublimer vos préparations notamment en l’utilisant dans les sauces ou dans des marinades. Dans le cadre d’un plateau de fromage, il est idéal avec les fromages de chèvre, le brie, le camembert, les fromages bleus ou encore le gouda, le comté et gruyère.

• Le Miel de Châtaignier de Charente-Maritime (France) - 60g

Le miel de châtaignier, sombre et riche, est une véritable pépite de la nature. Récolté à partir du nectar des fleurs de châtaignier, cet élixir offre une saveur intense et boisée. Il se marie parfaitement avec les fromages forts et relevés comme le bleu ou le gorgonzola ou avec du fromage de chèvre pour une combinaison délicieusement équilibrée.

LES ACCORDS MIEL & FROMAGE

Avec ce coffret, nous vous offrons un dépliant de 8 pages de conseils pour des mariages parfaitement réussis entre nos miels et les fromages ! 

Composition du coffret : 4 miels de 60g