Coffret des Gourmets

LE COFFRET DES GOURMETS

Découvrez un mariage exceptionnel entre la douceur du miel et les saveurs raffinées du fromage avec ce coffret composé de 4 miels soigneusement sélectionnés. Parfait pour sublimer vos plateaux de fromages, chaque miel a été choisi pour s'harmoniser avec différentes variétés de fromages, offrant une expérience gustative unique et gourmande.

• Le Miel d'acacia de Bourgogne (France) - 60g

Récolté en Bourgogne dans la pure tradition apicole, ce miel à l'arôme délicat est réputé pour sa finesse aromatique et son incroyable douceur. Largement apprécié pour sa texture liquide, il possède une très jolie robe jaune claire qui le rend presque translucide. L'acacia est un arbre qui donne de jolies fleurs blanches en grappe, qui sont très parfumées. Les abeilles qui butinent ces fleurs vont alors produire un miel à l'arôme très floral, qui plaira à un large public, et également aux plus jeunes. Associé à la douceur du miel, il accompagnera à merveille les plateaux de fromages des tables de fêtes ou saura sublimer vos préparations notamment en l’utilisant dans les sauces. 

• Le Miel de Coriandre du Berry (France) - 60g

Ce miel est apprécié pour ses notes florales chaleureuses et fruitées et un léger parfum épicé, il est parfait pour sucrer vos thés et infusions. Il est aussi excellent en cuisine pour des vinaigrettes ou pour accompagner vos plateaux de fromages : il se marie particulièrement bien avec des fromages à pâte persillée comme le Roquefort, le Gorgonzola ou le Stilton. Sa douceur et ses notes épicées contrastent délicieusement avec le caractère puissant et salé de ces fromages bleus, créant une harmonie parfaite en bouche.

• Le Miel & Framboise - 60g

Fruité, le miel premium & framboise associe le miel d'acacia à la framboise dans le cadre d'une préparation pensée par Famille Mary. Savoureux, ce mélange fait partie de nos miels premium, une collection narrant l'histoire d'une passion française pour la qualité, l'art de vivre et la tradition.

• Le Miel de Châtaignier de Charente-Maritime (France) - 60g

Le miel de châtaignier, sombre et riche, est une véritable pépite de la nature. Récolté à partir du nectar des fleurs de châtaignier, cet élixir offre une saveur intense et boisée. Il se marie parfaitement avec les fromages forts et relevés comme le bleu ou le gorgonzola ou avec du fromage de chèvre pour une combinaison délicieusement équilibrée.

LES ACCORDS MIEL & FROMAGE

Avec ce coffret, nous vous offrons un dépliant de 8 pages de conseils pour des mariages parfaitement réussis entre nos miels et les fromages ! 

Composition du coffret : 4 miels de 60g