Nonnettes au miel et abricot

Description Ingrédients

Découvrez le plaisir subtil et gourmand des nonnettes au miel et abricot.

La nonnette tire son nom de "nonne". Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d’épices confituré, agrémenté d’eau de fleur d’oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l’une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France.

Ces nonnettes à l'abricot peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan.

Utilisation : A conserver au sec et à l'abri de la chaleur. Une fois entamé, à conserver dans un sac fermé.

Paquet de 150g

Ingrédients : farine de blé, fourrage à l'abricot 25% (sirop de glucose-fructose, sucre, purée d'abricot 5%, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, correcteurs d'acidité : lactate de calcium, citrates de calcium, arôme), miel 21%, sucre, sirop de sucre inverti, jaune d'oeuf salé (jaune d'oeuf, sel), poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), arôme.

Peut contenir des traces de lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie	1449kJ (342kcal)
Matières grasses	2,5g
Dont acides gras saturés	0,355g
Glucides	76g
Dont sucres	39,5g
Fibres alimentaires	0g
Protéines	3,8g
Sel	0,62g

Nonnettes au miel et abricot - 1 paquet

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