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Découvrez le plaisir subtil et gourmand des nonnettes BIO au miel et framboise.
La nonnette tire son nom de "nonne". Au moyen âge, les religieuses fabriquaient, dans leur monastère, ce petit gâteau arrondi. Cadeau traditionnel de la fête de Saint-Nicolas, ce palet de pain d’épices confituré, agrémenté d’eau de fleur d’oranger, de dragées et de citron, deviendra au XVIIIe siècle l’une des spécialités pâtissières phare de la ville de Reims. Les voyageurs en raffolaient et cette spécialité fût progressivement connue dans toute la France.
Ces nonnettes bio à la framboise peuvent se savourer telle quelles ou légèrement tiédies. Elles sont idéales pour la pause goûter et rappelleront avec saveur les souvenirs d'antan.