Confit d'oignons au miel

Découvrez le Confit d’Oignons au Miel, une recette incontournable qui marie la douceur des oignons blancs à la gourmandise du miel. Élaboré avec soin à partir d’oignons, de sucre de canne, de vinaigre, de vin blanc et d’épices, ce confit révèle un équilibre parfait entre saveurs sucrées et notes légèrement acidulées.

Sa texture fondante et son goût délicatement caramélisé en font un accompagnement de choix pour sublimer de nombreuses préparations. Le miel apporte une douceur naturelle qui vient adoucir les notes vinaigrées et relever les arômes des différents ingrédients.

Particulièrement apprécié avec le foie gras, ce confit crée un accord gourmand et raffiné qui met en valeur la finesse des mets festifs. Il accompagne également à merveille les viandes froides, les terrines, les charcuteries et les volailles, en leur apportant une touche sucrée-salée élégante.

Polyvalent, il peut aussi être servi avec des fromages affinés, intégré à des burgers gourmands ou utilisé pour relever une salade composée. Une recette généreuse qui séduira tous les amateurs d’associations sucrées-salées.

Famille Mary revisite les recettes traditionnelles au miel, des plaisirs sains pour toute la famille

Nos créations gourmandes subliment le miel à travers des recettes savoureuses, authentiques et saines, au goût inimitable.

Des recettes authentiques

Des créations gourmandes authentiques, inspirées des recettes traditionnelles au miel, pour retrouver le goût vrai et intemporel des douceurs d'autrefois.

Le miel au coeur de nos recettes

Le miel comme ingrédient signature, qui apporte une douceur naturelle et une richesse aromatique unique à chaque création.

Des produits artisanaux et de haute qualité gustative

Un savoir-faire artisanal exigeant, porté par des partenaires soigneusement sélectionnés pour garantir des produits gourmands d'exception.

Des produits sains qui raviront petits et grands

Des plaisirs gourmands et sains à  partager, qui accompagnent chaque moment de convivialité.

• Servez-le avec du foie gras pour un accord classique et raffiné.

Liste des ingrédients

Oignon rouge 55 %, sucre de canne, miel 10 %, vinaigre, vin blanc, sel, gélifiant : pectine, épices (0,05 %) : poivre, cannelle, muscade, clou de girofle.