Le miel, de la fleur aux papilles (vidéo)
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Histoire du miel
Les abeilles butinent le nectar sur les fleurs, le ramènent à la ruche et le stocke. Elles l'operculent soigneusement avec de la cire. C'est là que l'apiculteur entre en jeu, depuis 1851, il récolte le miel tout en épargnant les ouvrières. Discovery channel signe une jolie vidéo sur le travail complémentaire des abeilles et des apiculteurs.
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