Miel d'acacia de Bourgogne

Découvrez le miel d'acacia de Bourgogne, un miel doux et délicat, qui ravira toute la famille et relèvera tous vos plats

Le miel d'Acacia est à la fois doux, délicat et floral. Il fait partie des miels qui présentent un index glycémique parmi les plus modérés.

Le miel d'Acacia de Bourgogne, un nectar doux et floral

Récolté en France en Bourgogne dans la pure tradition apicole, ce miel à l'arôme délicat est réputé pour sa finesse aromatique et son incroyable douceur. Largement apprécié pour sa texture liquide, il possède une très jolie robe jaune clair qui le rend presque translucide.

Ce miel a l'avantage d'être plus concentré en fructose qu'en glucose. Parmi tous les différents miels qui existent, il possède un indice glycémique plus faible. 

L'acacia est un arbre qui donne de jolies fleurs blanches en grappe, qui sont très parfumées. Les abeilles qui butinent ces fleurs vont alors produire un miel à l'arôme très floral, qui plaira à un large public, et notamment aux plus jeunes. Une autre variété d'acacias permet de fabriquer du miel d'acacia sauvage de Hongrie.

La qualité des miels Famille Mary

Nos apiculteurs récoltent ce délicieux nectar en France directement après la floraison pour s’assurer que les abeilles ont butiné ces fleurs-là. Les récoltes de ce miel ont généralement lieu entre avril et juillet, en Bourgogne, là où fleurissent de larges étendues d'acacias. Afin de garantir sa pureté et sa qualité gustative, ce miel d'Acacia est analysé par les équipes Famille Mary avant sa commercialisation.

Ce miel d'Acacia est extrait à froid et mis en pot dans notre miellerie de Beau-Rivage, au cœur de l'Anjou, en France. 

Découvrez toute la douceur délicate du miel d'Acacia de Bourgogne

La délicatesse gustative d'un miel doux, à l'index glycémique le plus bas

Découvrez la pureté et la finesse de notre Miel d’Acacia

Notre Miel d’Acacia est reconnu pour sa douceur incomparable et sa transparence dorée. Récolté avec soin sur des forêts d’acacias en pleine floraison, il séduit par son arôme délicat, sa saveur subtilement florale et sa texture toujours liquide. 

Famille Mary sélectionne des miels d'une qualité exceptionnelle

Depuis toujours, nous sélectionnons nos miels avec exigence afin de garantir authenticité, pureté et richesse aromatique.

Sélection rigoureuse des meilleurs miels

Chaque miel est sélectionné auprès de nos apiculteurs partenaires et provient d'un terroir reconnu pour l'excellence de sa production.

Une pureté préservée

Chaque miel est contrôlé avant et après réception, afin de garantir sa qualité et son authenticité. Tous nos miels sont mis en pot dans notre miellerie d'Anjou, dans la pure tradition apicole.

Une totale transparence

Nous appliquons une totale transparence sur nos miels. Leur origine géographique est clairement indiquée sur tous nos pots.

Le respect des abeilles et de la nature

Nos engagements favorisent une apiculture respectueuse des abeilles et de leur environnement.

Sa douceur et son goût unique vous permettront de le déguster aussi bien sur une tartine de pain, dans un yaourt, mais aussi pour sucrer votre thé ou votre café. Vous pourrez également l'utiliser facilement dans toutes vos préparations culinaires. Au petit déjeuner, au déjeuner, au goûter ou lors du repas du soir, choisissez le moment de la journée où savourer notre miel naturel et récolté en France.

Miel d'acacia récolté en Bourgogne dans la pure tradition apicole

Qualité et pureté contrôlées en laboratoire.

Votre miel d'Acacia de Bourgogne liquide peut cristalliser avec le temps. Rassurez-vous, la cristallisation est un phénomène naturel qui n'altère ni le goût ni les propriétés de votre miel.