Un miel de caractère né en altitude, à la texture onctueuse et un goût délicatement boisé et floral.
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Récolté au cœur des montagnes de Haute‑Savoie, ce miel de montagne est le fruit d’une nature préservée et d’un savoir‑faire apicole respectueux des abeilles et de leur environnement. Ce miel est récolté en altitude, au cœur des montagnes, dans une nature sauvage qui lui donne ce goût boisé si singulier.
Ce nectar est récolté au cœur des montagnes, où les abeilles butinent une flore sauvage et variée : framboisiers, mûriers, trèfles, tilleuls sauvages. Cette diversité florale offre à ce miel des saveurs riches et variées et une richesse aromatique unique.
Sa texture onctueuse, sa robe ambrée aux reflets dorés et son goût délicatement boisé et floral révèlent toute la puissance et la finesse des montagnes savoyardes.
Butinées sur les alpages alpins, les fleurs sauvages de montagne – trèfle, framboisier, mûrier, tilleul sauvage – offrent à ce miel une richesse aromatique unique.
Depuis toujours, nous sélectionnons nos miels avec exigence afin de garantir authenticité, pureté et richesse aromatique.
Chaque miel est sélectionné auprès de nos apiculteurs partenaires et provient d'un terroir reconnu pour l'excellence de sa production.
Chaque miel est contrôlé avant et après réception, afin de garantir sa qualité et son authenticité. Tous nos miels sont mis en pot dans notre miellerie d'Anjou, dans la pure tradition apicole.
Nous appliquons une totale transparence sur nos miels. Leur origine géographique est clairement indiquée sur tous nos pots.
Nos engagements favorisent une apiculture respectueuse des abeilles et de leur environnement.
Ce miel de montagne de Haute Savoie est un excellent partenaire du matin ! Il se déguste tartiné avec du beurre sur une tranche de pain. Vous pouvez également le déguster en dessert. Sur des crêpes ou dans un fromage blanc, il apportera une note parfumée. Pour une recette originale et délicieuse, ce miel s'intègre parfaitement dans une préparation salée pour confectionner une sauce pour les viandes.
En résumé :
Miel onctueux récolté en altitude, au cœur des montagnes de Haute-Savoie.
Qualité et pureté contrôlées en laboratoire.
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