Cookies chocolat & Miel d’Eucalyptus

Préparation

Mélangez la farine, les sucres, le sel et la levure dans un grand saladier

Faites fondre le beurre

Ajoutez-y l'oeuf battu et les 2 cuillères à café de Miel d’Eucalyptus 

Ajouter les pépites de chocolat et mélangez

Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8), avec la grille au plus bas

Façonnez des cookies d’environ 10 cm de diamètre (avec une cuillère à glace c'est facile)

Disposez-les sur une plaque. Ils doivent être assez espacés.

Enfournez-les 9 à 11 minutes