Bruschetta mozza & miel de Forêt édition 100 ans

Préparation

1. Préchauffer le four à 250° degrés.
2. Frotter une gousse d'ail sur les tartines à bruschetta
3. Tartiner le pain avec de la sauce tomate
4. Découper des rondelles de mozzarella et les déposer sur les tartines
5. Découper des petites cubes d'oignon rouge et les disposer sur le pain
6. Saupoudrer d'herbes de provence 
7. Ajouter un filet d'huile d'olive 
8. Disperser la cuillère à café de Miel des forêts de France
9. Enfourner les tartines pendant 10 minutes à 250° degrés
10. Une fois les tartines dorées, disposer la chiffonade de jambon italien cru
11. Pour les plus gourmands, ajouter quelques feuilles de roquette

Bonne dégustation !