Salade d'été aux Falafels & au miel de Mûriers des Landes
Facile
Préparation
Préparation
- Faites bouillir de l’eau puis y plonger la semoule.
- Coupez les tomates cerises en deux et la feta en petits cubes.
- Laissez refroidir la semoule, puis dressez dans une assiette.
- Ajoutez-y vos falafels, les tomates, les olives, la feta et le basilic.
Pour la sauce
- Mélangez le yaourt avec le miel de mûrier
- Ajoutez le jus de citron, du sel, du poivre et des herbes de Provence.
- Versez la sauce sur la salade.
Bon appétit !
