Sablés de Noël
Moyen
Préparation
LE GLACAGE
Battez le blanc d'oeuf en additionnant au fur et à mesure le sucre glace.
Attendez que le sucre cristallise.
Lorsque vous pouvez faire des dessins, laissez sécher pour que le mélange durcisse.
LA PÂTE A SABLE
Mélangez la farine, la poudre d'amande, le sucre et la levure.
Ajoutez l'oeuf et le beurre (ou l'huile de coco)
Ajoutez le miel et les épices puis mélangez
Etalez la pâte et faites des formes à l'aide d'emportes pièces
Mettez au four 7 minutes environ à 200°C
Recette de : les_recettes_de_marine_