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Brochettes de gambas au chorizo et au Miel & 3 agrumes

30 minutes
2 minutes
Facile
Moyen budget

Les ingrédients

  • 10 gambas ou grosses crevettes
  • 10 tranches de chorizo
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 1 gousse d’ail
  • 2 cuillères à soupe de Miel & 3 agrumes Famille Mary
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Préparation :
  • Dans un bol, mélanger l’ail haché finement, le jus de citron vert et le miel. Bien mélanger.
  • Décortiquer les crevettes et les mettre dans le bol avec la marinade.
  • Laisser mariner au moins 30 minutes au frigo.
  • Piquer chaque crevette avec une tranche de chorizo sur un cure-dent.
  • Au dernier moment, faire cuire les brochettes dans une poêle bien chaude 1 à 2 minutes de chaque côté.