Cookies chocolat, miel & fleur de sel

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Difficulté : Facile

Coût : Moyen budget

Les ingrédients

150g de farine

1 œuf

100g de beurre doux

80g de sucre blond

50g de miel fleur de sel

50g de poudre d’amande

1 gousse de vanille

1 càc de levure chimique

100g de pépites chocolat

50g de noisettes grillées

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Préparation :

Fouettez le miel, le sucre et le beurre légèrement fondu dans un bol.

Ajoutez l’œuf, puis les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, levure chimique, mélangez !

Ajoutez les noisettes grillées et concassées et les pépites de chocolat et réservez au frais 30 minutes.

Déposez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 10 minutes à 180°C.

Une recette réalisée par Hervé Cuisine !

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