Duo de miels de pin et de thym de Grèce
Un duo de délicieux nectars issus des terres ensoleillées de Grèce !
En rupture de stock
Description
Fruits du soleil méditerranéen, ces deux miels possèdent une texture liquide. Gorgé de soleil et de chaleur, ils vous offrent un aller simple vers la méditerranée !
LE MIEL DE PIN GREC, UN DELICIEUX NECTAR GREC
Ce délicieux nectar possède une très jolie robe ambrée qui tire vers le doré. Son odeur est prononcée : à la fois puissante et aromatique grâce à la diversité des plantes qui le composent.
En bouche, ce miel très concentré vous séduira par ses saveurs puissantes et boisées. Son goût prononcé saura ravir le palais des amateurs de miels plus ou moins corsés.
Côté dégustation, dans vos recettes salées, il accompagnera à merveille les viandes comme le gibier, le porc, ou encore le canard. En pâtisserie, il sera parfait pour réaliser des cannelés ou du pain d’épice. En dessert, vous pourrez également le mélanger à vos yaourts ou fromages blancs. Pour les plus gourmands, dégustez-le directement à la petite cuillère !
Ce miel est également reconnu pour ses vertus apaisantes : il sera parfait en accompagnement de votre tisane ou infusion du soir, pour vous aider à retrouver le sommeil.
Notre apiculteur partenaire Grec récolte ce délicieux nectar dans un environnement idyllique, entre bords de mer et montages grecques, là où la flore est à la fois sauvage et préservée.
Tout comme le chêne, le sapin, ou encore le châtaignier, le pin est dépourvu de fleurs. Ce miel a donc la particularité d’être un miellat : les abeilles butinent directement le nectar sur les conifères qui sécrètent une substance particulière.
LE MIEL DE THYM GREC, UN INCROYABLE NECTAR
Le miel de thym est un délicieux nectar d’une grande finesse à la texture liquide. Très réputé pour être pur, ce miel est reconnu depuis des années pour son goût inimitable et ses nombreuses vertus !
Il possède une très jolie robe ambrée et une délicieuse odeur aromatique qui vous transportera directement sous le soleil de Grèce. Son goût à la fois intense et parfumé saura ravir le palais des amateurs de miels. En bouche, vous retrouverez des délicats arômes floraux.
Côté dégustation, il se mariera parfaitement avec toutes vos recettes sucrées ou salées. En pâtisserie dans vos gâteaux ou en accompagnement de crêpes. Dans vos recettes salées, ajoutez-le dans vos marinades ou en accompagnement de volaille. Il sera également idéal pour accompagner vos laitages ou fromages.
Le miel de thym est également réputé pour ses nombreuses vertus. En effet, il est reconnu pour ses vertus apaisantes en cas de mal de gorge ou de rhume. Il est également très utilisé pour son fort pouvoir antiseptique.
Dans la mythologie grecque, il parait que le miel de thym était la nourriture préférée des dieux de l’Olympe ! Selon la légende, il s’emblerait que le dieu de l’Amour, Eros, trempait ses flèches dans le miel.
Notre apiculteur partenaire Grec récolte ce délicieux miel de Thym dans un environnement idyllique, entre bords de mer et montages grecques. C’est dans ce joli paysage, là où la flore est à la fois sauvage et préservée, que les butinent les jolies fleurs de Thym.
LA QUALITÉ DES MIELS FAMILLE MARY
Afin de garantir leurs puretés et leurs qualités gustatives, ces miels sont analysés par les équipes Famille Mary avant leurs commercialisations. Ils sont extraits à froid et mis en pot dans notre miellerie de Beau Rivage, au cœur de l'Anjou, en France.
COMMENT LE CONSERVER ?
Afin de conserver leurs ses arômes, nous vous conseillons de les conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière.
2 pots de 230g