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Financiers au Miel & Pêche bio

10 minutes
20 minutes
Facile
Petit budget

Les ingrédients

Pour environ 15 petits financiers.

  • 75g de sucre en poudre
  • 75g de sucre glace
  • 75g de beurre
  • 50g de farine
  • 50g de poudre d'amandes
  • 2 cuillères à soupe de Miel & Pêche bio Famille Mary
  • 4 blancs d'oeuf
  • 1 petite pincée de sel 
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Préparation :
  1. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6)
  2. Dans un saladier, mélanger la farine, les sucres, la poudre d'amande et le sel. 
  3. Ajouter les blancs d'oeufs et bien mélanger.
  4. Placer le beurre dans un bol et le faire fondre au micro-onde, puis l'ajouter dans le saladier.
  5. Ajouter les cuillères à soupe de Miel & Pêche bio Famille Mary, puis bien mélanger toute la préparation.
  6. Verser la pâte dans des moules à financier (tous types de moules individuels conviendra). Attention à bien beurrer les moules s'ils ne sont pas en silicone.
  7. Enfournez pour 20min, vos financiers seront prêts lorsqu'ils seront dorés.

Bonne dégustation !

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