Gâteau aux mûres et au miel de mûrier
15 minutes
30 minutes
Facile
Petit budget
Les ingrédients
- Une cinquantaine de mûres
- 180 g de farine
- 120 g de beurre
- 70 g de sucre
- 50 g de lait
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de miel de mûrier
- 1 pincée de sel
- ½ sachet de levure chimique
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Préparation :
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure, et le sel. Mélanger à part le beurre fondu, le miel de mûrier et le lait, puis les ajouter. Placer les mûres au fond de moule, puis verser la préparation. Faire cuire 25 à 30 minutes dans un four préchauffé à 180°C.