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Gâteau marbré chocolat et Miel & Vanille

20 minutes
45 minutes
Facile
Petit budget

Les ingrédients

  • 200g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 70g de beurre fondu
  • 13cl d’huile de coco
  • 7cl de lait
  • 50g de chocolat en poudre
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 2 cuillères à café de Miel & Vanille Famille Mary
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Préparation :
  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs
  3. Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
  4. Ajoutez l'huile d'olive et le beurre fondu, et les 2 cuillères de Miel & Vanille Famille Mary, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  5. Versez le lait dans la préparation et mélangez.
  6. Ajoutez la levure, une pincée de sel et la farine, bien mélangez pour obtenir une pâte lisse.
  7. Battez les blancs en neige.
  8. Ajoutez délicatement les blancs en neige à votre pâte.
  9. Séparez la pâte dans 2 saladiers différents. Ajoutez du cacao en poudre dans une des deux pâtes.
  10. Beurrez votre moule à cake, puis versez les 2 mélanges sumultanément dans le moule à cake.
  11. Avec la pointe d'un couteau, mélangez en tourbillonant pour former des marbrures.
  12. Enfournez à 180°C pendant 45 minutes.