Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour sauvegarder des cookies sur votre ordinateur. En savoir plus.
Pain brioché au miel de Guérande et beurre salé
0 minutes
0 minutes
Facile
Petit budget
Les ingrédients
- 240ml de liquide (moitié eau / moitié lait)
- 40 gr de beurre salé
- 1cc de jus de citron
- 40g de miel de Guérande
- 450 gr de farine blanche T 55 ou T 65 (bio de préférence)
- 1 sachet de levure boulangère
- 1cc de sel
Préparation :
Mettre le liquide au fond de la cuve, ajouter le beurre salé fondu, le jus de citron & le miel. Verser la farine, le sel dans un coin, faire un petit puit au centre de la farine & y mettre la levure. Programme "turbo", dorage moyen.