Poulet mariné au miel façon asiatique

Coupez le poulet en dés.

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le miel de citronnier et l’huile de sésame.

Faites y mariner le poulet un quart de heure environ.

Faites ensuite cuire le poulet dans une poêle à feu moyen.

Quand il commence à être bien doré, ajoutez une partie de la marinade et laissez cuire à feu doux pour caraméliser le tout.