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Qui sommes-nous ? - Nos engagements

La démarche éco-responsable de Famille Mary

Près d'un siècle de passion pour les abeilles et l'environnement

 

Une philosophie en totale harmonie avec la nature :

Famille Mary récoltant et sélectionneur de miels en Anjou, porte fièrement des valeurs écologiques fortes qui se reflètent au quotidien dans chacun de ses gestes.
De la préservation des abeilles, en passant par ses méthodes de production écologiques, à l’offre de produits sains de qualité en boutiques ou sur internet, chez Famille May tout est étudié pour respecter l’environnement et les clients.

Les apiculteurs Famille Mary dans le rucher du bois joli près du moulin de Beau

 Les apiculteurs Famille Mary dans le rucher du bois joli près du moulin de Beau

 

 Nos engagements écologiques

 

UNE CONSOMMATION RESPONSABLE

 

Avec sa gamme de produits sains, une large sélection de produits Bio et la vente de miel à la cuve, Famille Mary propose à ses clients l’expérience d’une consommation responsable !

 

Les miels à la cuve : 

Dans chacune de ses boutiques, Famille Mary met à disposition du miel à la cuve. Il est ainsi possible d’apporter son propre pot ou d’en acheter un sur place et de remplir la quantité désirée. En choisissant ce mode de vente du miel les clients contribuent ainsi à limiter les déchets ! 

Vous pouvez retrouver la liste des miels à la cuve disponible dans chaque boutique ici et faire le lien vers la page des boutiques. Famille Mary est la seule enseigne à proposer la vente de miel en vrac sur le territoire national. Les boutiques proposent chaque mois une sélection inédite de 2 ou 3 miels à la cuve avec des nectars de la région. Le Miel de Guérande à La Baule, le Miel & Sauternes à Bordeaux, le Miel d’acacia du Sud Ouest à Toulouse... À chaque adresse son délice local !

 

 

 UNE OFFRE ISSUE DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE

 

 

Une ligne de miels Bio : 

Afin de satisfaire une clientèle engagée dans une consommation issue de l’agriculture biologique, Famille Mary propose une collection de miels Bio. Récoltés selon des méthodes d’apiculture répondant à un cahier des charges stricte de certification biologique, ils sont soumis à de nombreux contrôles (origine du miel, zone de butinage, entretien et matériaux des ruchers, soins des abeilles, récoltes, extractions et conditionnement des miels...).

 

 

UNE PRODUCTION ÉCOLOGIQUE ET CONTROLÉE

 

L’exigence Famille Mary s’applique tant sur les mesures de qualités et de traçabilités des produits que sur ses méthodes de production écologiques.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Un contrôle qualité et une traçabilité des miels :

Famille Mary possède son propre laboratoire contrôle qualité de miels, doté de matériel de haute technologie depuis 2005.

  1. Miels extraits à froid.
  2. Détermination du type de miel via l’analyse au microscope des pollens contenus dans les miels proposés.
  3. Analyses sensorielles : couleur, texture, saveur.
  4. Mesure de la fraicheur du miel et de sa pureté.
  5. Contrôle de la qualité des miels avec analyses complexes : HMF, PH.
  6. Vérification de l’absence de contaminants: antibiotiques et pesticides.
  7. Traçabilité totale avec garantie de la région de production de nos apiculteurs.

 

  • Des méthodes de production étudiées pour réduire l’impact sur l’environnement
  1. Lieu de production d’éco-conception, sans rejets polluants.
  2. Unité de conditionnement certifiée Ecocert depuis 2005.
  3. Choix d’emballage recyclable.
  4. Contrat de recyclage des cartons avec une entreprise de réinsertion.
  5. Grâce à l’abeille, l’entreprise participe à l’équilibre de l’éco-système.

 

 

L’ENGAGEMENT POUR LA PRÉSERVATION DE L’ENVIRONNEMENT

 


Un engagement pour la sauvegarde des abeilles et un soutien pour la filière apicole.

Depuis septembre 2014, Famille Mary a lancé une action de soutien en reversant 1% des ventes de ses miels à l’Union Nationale de l’Apiculture Française (24 000 apiculteurs), soit 1 pot de miel acheté = 1% pour les Abeilles !

À ce jour, l’entreprise a déjà reversé plus de 75 000€ à l’UNAF grâce aux succès des premières éditions de cette opération.