Sablés Miel et Citron

- Faire préchauffer le four à 180°C

- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu et le miel. 

- Ajouter le jus de citron et mélanger à nouveau

- Incorporer progressivement la farine tout en mélangeant

- Former des boulettes de pâte et les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou équivalent zéro déchet)

- Appuyer légèrement sur les boules pour les aplatir avec le doigt ou une fourchette.

- Enfourner 15 minutes à 180°C