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Yaourt au miel de myrtille

5 minutes
0 minutes
Facile
Petit budget

Les ingrédients

  • 400g de myrtilles
  • 4 yaourts (type Velouté)
  • 15 cl de crème liquide
  • 150g de sucre
  • 2 citrons non traités
  • 3 c. à soupe de miel de myrtille Famille Mary
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Préparation :

• Laver les myrtilles

• Laver les citrons, prélever les zestes et émincer-les finement.
• Presser le jus d’un citron.
• Dans un saladier, mélanger vivement le miel de myrtille les yaourts avec la crème liquide et le sucre en poudre.
• Ajouter le jus de citron en mélangeant toujours.
• Répartir la crème de yaourt citronnée dans 6 coupelles.
• Ajouter les myrtilles et les zestes de citron et réserver au frais jusqu’au moment de servir.