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Tartines sucré-salé au miel

15 minutes
5 minutes
Facile
Moyen budget

Les ingrédients

Pour une tartine : 

1 tranche de pain

1 nectarine

2 tranches de noix de jambon

1 fromage de Rocamadour

1 filet d'huile d'olive

Du miel de bruyère

Du thym

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Préparation :

Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir les morceaux de nectarine pendant quelques minutes, puis ajoutez une grosse cuillère de miel de bruyère et le thym.

Laissez cuire quelques minutes pour que les morceaux soient bien imbibés de miel et se colorent .

Préchauffez votre four à 180°.

Découpez une épaisse tranche de pain, déposez les morceaux de nectarine, puis faites cuire 5min avant d'ajouter le fromage de rocamadour et laissez au four quelques minutes de plus.

Sortez les tartines du four, déposez les tranches de noix de jambon et servez accompagné d'une salade par exemple.

Recette proposée par @comme_un_coup_de_food !