Notre sélection de recettes de cuisine au miel
Le miel : un trésor pour vos recettes !
Le miel, riche en vitamines, minéraux et antioxydants est un ingrédient de choix en cuisine. Utilisé en marinades, il caramélise les viandes et ajoute une douceur subtile. Dans les sauces, il équilibre les saveurs acides et épicées. En pâtisserie, le miel remplace le sucre, apportant moelleux et saveurs complexes aux gâteaux et biscuits. Il sublime également les boissons, du thé aux cocktails, en ajoutant une note sucrée. Ses propriétés antibactériennes et antioxydantes renforcent ses bienfaits pour la santé. Incorporer le miel dans vos recettes enrichit vos plats tout en étant bénéfique pour votre bien-être.
Juillet : le soleil, les vacances et les soirées d'été en plein air !
Dans ce carnet, nous vous proposons des recettes variées et créatives qui mettent à l'honneur notre gamme de miels création. Ces préparations uniques qui marient le miel d'acacia aux extraits savoureux de fruits sont idéales pour sublimer les recettes estivales.
Entrées, desserts, cocktails, plats : chaque recette a été minutieusement élaborée par nos experts culinaires pour enchanter vos papilles tout au long de cette belle saison. Des recettes conviviales, gourmandes, saines et de saison réhaussées par la subtile saveur du miel.
Nous espérons que ce carnet sera une source d'inspiration dans votre cuisine estivale. 
Août : les journées ensoleillées et les soirées douces
Ce carnet culinaire d'août met à l'honneur les bons produits locaux de nos marchés et la palette incroyablement riche et savoureuse de nos miels français.
Elaborées par nos experts culinaires, ces recettes sont conçues pour vous inspirer et enchanter vos papilles tout au long de cette belle saison. Des recettes conviviales et gourmandes parfumées par les saveurs du miel français.
Septembre : la transition douce de l'été à l'automne.
Laissez-vous charmer par notre carnet de recettes qui met en avant le miel, ce trésor naturel aux multiples vertus.
Nous vous proposons des plats faciles à réaliser, sains et gourmands immaginés par des influenceurs passionnés. Chaque recette est conçue pour enrichir vos plats d'automne avec une touche de douceur et de réconfort.
