Recettes au miel

Le crumble de pêches au miel de bruyère

Ingrédients
  • 100 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 100 g de beurre froid
  • 6 pêches blanches
  • 6 cuillères à café de miel de bruyère liquide
Préparation
  • Mélanger la farine, le sucre et le beurre pour former la pâte à crumble
  • Peler les pêches et coupez-les en gros morceaux et les répartir au fond du plat
  • Verser le miel un peu liquide sur les pêches
  • Parsemer de pâte à crumble
  • Mettre au four à 180-200°C pendant 20 minutes, jusqu’à ce que la pâte roussisse.
Parfait avec une boule de glace vanille. Bon appétit !