Recettes au miel
Salade de fraises et de mangues au sirop de miel d’oranger
Ingrédients (pour 4)- des fraises
- une demi mangue
- 2 cuillères à soupe de miel d’oranger
- une poignée de feuilles de menthe
- un citron
- Presser le citron pour en récupérer le jus
- Faire chauffer le miel et le jus de citron dans une casserole jusqu’à ce que le mélange soit bien liquide
- Verser le mélange au fond d’un saladier
- Couper les fraises en 4 et la mangue en dés
- Ciseler les feuilles de menthe
- Placer le tout dans le saladier, remuer
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