Miel bio : comment en être certain ?

Vous souhaitez tout savoir sur le miel biologique ? Connaître les composants de vos aliments et la manière dont ils ont été produits est une chose importante pour vous ? Chez Famille Mary, nous accordons une vigilance toute particulière à votre santé et au respect de l’environnement. Découvrez maintenant comment savoir si un miel est bio.

Quelles sont les démarches pour obtenir la certification bio sur un miel ?

Le miel bio Famille Mary est un produit naturel, récolté par nos apiculteurs qui suivent un cahier des charges strict. Pour obtenir la certification, plusieurs facteurs sont à vérifier :

• Les ruches : elles sont toutes constituées de matériaux sains qui ne nuisent pas à l’environnement, aux abeilles et au miel. La cire chimique est proscrite et les produits utilisés pour soigner les colonies malades sont entièrement naturels.

• L’alimentation des abeilles : pour les aider à survire lors des froides périodes d’hiver, nos apiculteurs les nourrissent avec du sucre issu de l’agriculture biologique. Aussi, toutes nos ruches sont placées dans un environnement adéquat, à l’extérieur des villes, là où les fleurs qu’elles butinent ne sont pas traitées par de quelconques produits.

• La production de miel : nos récoltes se font de la manière la moins stressante possible. Aussi, nous laissons systématiquement une quantité de miel pour garantir des réserves de nourriture à la colonie

Le marché du miel bio en France : quelles caractéristiques ?

Les abeilles sont les premières victimes des produits polluants. Chez Famille Mary, nous avons à cœur de les protéger, car ce sont elles les principales actrices de la biodiversité. Depuis plus de 100 ans, nos équipes œuvrent chaque jour pour contribuer à améliorer leurs conditions de vie.

Selon nous, plus les colonies sont épanouies dans leur environnement, plus les produits récoltés seront de qualité.

En France, la production de miel bio n’est pas très développée. En cause ? Les critères très stricts que doivent remplir les apiculteurs. C’est pourquoi nous sommes aujourd’hui fiers de pouvoir vous proposer toute une gamme de miel bio mais également du pollen, de la propolis et de la gelée royale.

Régalez-vous avec notre gamme de miels bio maintenant !

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